À La Merle
Our Services
Dinner parties
Vanaf €70
Ben je op zoek naar een uniek diner aan huis, waar alles klopt van de eerste gang tot het laatste kaarslicht?
Bij À la Merle verzorg ik sfeervolle dinner parties met een mediterraans tintje. Jij geniet van de avond, ik zorg voor de rest.
Event styling
€ in overleg
Of het nu gaat om een 21-diner, bruiloft, babyshower of bedrijfsevent met oog voor detail en liefde voor sfeer wordt er van elk moment iets bijzonders gemaakt. Samen brengen we jouw ideeën tot leven, van tafelaankleding tot totale setting.
Wijn-spijscombinatie
Vanaf €75
Een gerecht wordt beter met de juiste wijn en andersom. Samen met mijn vaste sommelier (Elise Mooren) kies ik de perfecte match bij jouw menu. Verrassend, stijlvol en altijd in balans.
About
À La Merle
Hi! Ik ben Merle Versleijen, oprichter van À La Merle ontstaan uit mijn grootste passie: koken. Ik geloof dat koken mensen verbindt. Samen eten is zoveel meer dan alleen een maaltijd delen. het is samen lachen, praten, proeven en herinneringen maken.
Niks doe ik liever dan avonden organiseren waar alles klopt: mooi eten, fijne mensen en een sfeer waar je in wil blijven hangen. Zo is À La Merle ontstaan, tijdens mijn laatste jaar Food Innovation, binnen de Topklas Ondernemen. Daar kreeg ik de ruimte om mijn idee echt vorm te geven.
Met À La Merle wil ik die bijzondere momenten creëren, gewoon zoals ik het zelf het liefste doe: puur, persoonlijk en met liefde gekookt.
